Hygiplas Kleine LDPE HACCP Snijplanken 300 x 225 x 10 mm - Set van 6

Hygiplas Kleine LDPE HACCP Snijplanken 300 x 225 x 10 mm - Set van 6

Merk: Hygiplas
Verpakkingseenheid: 6
Afmetingen: 1,2(h) x 30,5(b) x 22,9(d)cm
Materiaal: LDPE
Gewicht: 10g
Wit - brood en kaas
Groen - groente en fruit
Rood - rauw vlees
Geel - gevogelte
Bruin - worst en gebraden vlees
Blauw - rauwe vis
Robuust materiaal
Eenvoudig te reinigen

Compacte HACCP snijplanken voor professioneel gebruik

Niet iedere horecakeuken heeft behoefte aan grote snijplanken. Voor kleinere voorbereidingen is een compacte plank vaak praktischer. Deze Hygiplas HACCP snijplanken van 300 x 225 mm nemen weinig ruimte in beslag en zijn gemakkelijk te hanteren tijdens de dagelijkse mise-en-place.

De set bestaat uit zes kleurgecodeerde planken, zodat verschillende voedselgroepen gescheiden kunnen worden verwerkt.

Voordelen van deze Hygiplas snijplankenset

* Set van 6 snijplanken
* Compact formaat van 300 x 225 mm
* Dikte van 10 mm
* LDPE kunststof
* Kleurgecodeerde uitvoering
* Geschikt voor professioneel gebruik
* Gemakkelijk te hanteren
* Ruimtebesparend op de werkbank

Kleurgecodeerd werken volgens HACCP

De verschillende kleuren maken het eenvoudig om voor verschillende voedselgroepen een vaste HACCP snijplank te gebruiken. Hierdoor kunnen medewerkers snel herkennen welke plank voor een bepaalde bereiding bedoeld is.

Een vaste kleurcodering ondersteunt een georganiseerde werkwijze en helpt de kans op kruisbesmetting tijdens de voedselbereiding te beperken.

Geschikt voor het gescheiden bereiden van

* Rauw vlees
* Gevogelte
* Vis
* Groenten en fruit
* Brood en banket
* Zuivel
* Gegaarde producten

LDPE kunststof voor de professionele keuken

Deze LDPE snijplanken zijn gemaakt van duurzaam kunststof en zijn geschikt voor dagelijks gebruik in professionele voedselbereidingsomgevingen.

Het gladde oppervlak is praktisch in gebruik en eenvoudig te reinigen. De dikte van 10 mm biedt een stevig werkoppervlak, terwijl het relatief compacte formaat ervoor zorgt dat de planken gemakkelijk te hanteren en op te bergen zijn.

Waarom kiezen voor LDPE snijplanken?

* Duurzaam kunststof
* Praktisch en licht te hanteren
* Eenvoudig te reinigen
* Bestand tegen vocht
* Geschikt voor dagelijks gebruik
* Professionele uitvoering

Ideaal voor kleine werkplekken

Het formaat van 300 x 225 mm is een belangrijk voordeel van deze set. De planken bieden voldoende ruimte voor kleinere voorbereidende werkzaamheden, maar nemen aanzienlijk minder werkbladruimte in dan grote professionele snijplanken.

Dat maakt ze bijzonder geschikt voor:

* Kleine horecakeukens
* Bars
* Cafés
* Lunchrooms
* Foodtrucks
* Catering
* Ontbijtkeukens
* Voorbereidingsstations

Ook achter een bar kunnen compacte snijplanken praktisch zijn voor het snijden van fruit, citrusvruchten en andere garnituren.

Efficiënt werken tijdens de mise-en-place

Een compacte snijplank is snel te pakken, gemakkelijk te verplaatsen en eenvoudig op te bergen. Daardoor zijn deze kleine kunststof snijplanken ideaal voor voorbereidende werkzaamheden waarbij u niet het volledige werkoppervlak van een grote snijplank nodig heeft.

Door iedere kleur een vaste toepassing te geven, kunnen medewerkers bovendien sneller de juiste plank pakken.

Voor een georganiseerde keuken combineert u deze set met een HACCP snijplankrek, zodat alle zes planken overzichtelijk en hygiënisch kunnen worden opgeborgen.

Hygiënisch reinigen en opbergen

Na gebruik moeten professionele snijplanken zorgvuldig worden gereinigd volgens de geldende voedselveiligheidsprocedures. Het gladde kunststof oppervlak maakt deze planken praktisch in het dagelijkse onderhoud.

Een goed snijplankrek helpt vervolgens om de verschillende planken gescheiden op te bergen en voldoende ruimte te geven voor ventilatie en droging.

Combineer deze snijplankenset met onze RVS werktafels , professionele koksmessen en keukengerei voor een complete voorbereidingswerkplek.

Geschikt voor uiteenlopende horecabedrijven

Deze Hygiplas LDPE snijplankenset is ideaal voor:

* Restaurants
* Cafés
* Lunchrooms
* Hotels
* Cateringbedrijven
* Foodtrucks
* Bedrijfsrestaurants
* Grootkeukens
* Zorginstellingen
* Bakkerijen

Door het compacte formaat is de set vooral interessant voor professionele keukens waar efficiënt omgaan met beschikbare werkruimte belangrijk is.

Technische specificaties

Producteigenschappen

* Merk: Hygiplas
* Producttype: HACCP snijplankenset
* Aantal: 6 stuks
* Materiaal: LDPE kunststof
* Lengte: 300 mm
* Breedte: 225 mm
* Dikte: 10 mm
* Kleurgecodeerd
* Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen

Waarvoor gebruik ik deze kleine HACCP snijplanken?

Deze compacte snijplanken zijn geschikt voor kleinere voorbereidende werkzaamheden, zoals het snijden van groenten, fruit, kruiden, brood en andere ingrediënten.

Wat zijn de afmetingen van de snijplanken?

Elke snijplank is 300 x 225 mm en heeft een dikte van 10 mm.

Waarom kiezen voor kleine snijplanken?

Kleine snijplanken nemen minder ruimte in beslag en zijn gemakkelijk te hanteren. Ze zijn daardoor ideaal voor compacte horecakeukens, bars en voorbereidingsstations.

Zijn deze snijplanken geschikt voor horeca?

Ja, de Hygiplas snijplanken zijn bedoeld voor professioneel gebruik en kunnen worden ingezet in restaurants, cafés, hotels, cateringbedrijven en andere horecakeukens.

Waarom zijn de snijplanken verschillende kleuren?

De kleurcodering helpt medewerkers om verschillende voedselgroepen gescheiden te verwerken en ondersteunt daarmee een georganiseerde HACCP-werkwijze.