Welkom bij Gastrohome, dé specialist in hoogwaardige soepketels voor de horeca. Of je nu soep, stoofgerechten, curry of warme sauzen serveert – onze soepketels houden jouw gerechten perfect op temperatuur én presenteren ze stijlvol op ieder buffet.
In drukke horecakeukens en buffetten is efficiënt warmhouden cruciaal. Met een professionele soepketel:
Behoud je de smaak en kwaliteit van gerechten.
Voorkom je aanbranden of uitdrogen door indirecte verwarming.
Presenteer je gerechten aantrekkelijk dankzij een stijlvolle behuizing.
Werken met een thermostaat en warmhouden via au-bain-marie. Ideaal voor gebruik op buffetten en cateringlocaties.
Robuust, duurzaam en eenvoudig te reinigen – perfect voor dagelijks gebruik in professionele keukens.
Van compacte modellen voor 5 liter tot grote varianten van 10 liter of meer.
Bepaal vooraf het aantal liters dat je nodig hebt. Voor grote evenementen is een 10 liter soepketel vaak ideaal.
De meeste modellen werken au-bain-marie, waardoor gerechten gelijkmatig warm blijven zonder overkoken.
Kies voor RVS voor optimale hygiëne en duurzaamheid.
1. Kan ik in een soepketel soep koken ?
Nee, een soepketel is bedoeld om soep of sauzen warm te houden, niet om te koken.
2. Hoe lang kan een soepketel warmhouden ?
Zolang er voldoende water in het au-bain-marie reservoir zit, kan de soep urenlang warm worden gehouden.
3. Is een soepketel ook geschikt voor curry of chocoladesaus ?
Ja, soepketels zijn veelzijdig inzetbaar voor verschillende warme gerechten en dranken.
4. Hoe maak ik een soepketel schoon ?
Laat de ketel afkoelen, verwijder de binnenpan en reinig deze met warm water en mild afwasmiddel.
5. Welke accessoires heb ik nodig ?
Extra opscheplepels zijn handig voor drukke buffetten, ook soeplepels of soepkommen zijn erg handig