Polar U-Series koelwerkbank 4 laden en 1 deur

Professionele Polar koelwerkbank voor intensief horecagebruik

Een koelwerkbank is een praktische oplossing voor professionele keukens waar gekoelde ingrediënten direct beschikbaar moeten zijn tijdens de bereiding. De Polar U-Series UA103 combineert gekoelde opslag met een stevig RVS werkblad waarop bijvoorbeeld kleine keukenapparatuur of andere benodigdheden kunnen worden geplaatst.

De indeling met vier laden en één deur geeft u verschillende mogelijkheden om ingrediënten overzichtelijk te organiseren. Veelgebruikte producten kunnen in de laden worden bewaard, terwijl het deurcompartiment extra gekoelde opslag biedt.

De U-Series is ontwikkeld voor veeleisend commercieel gebruik en is geschikt voor gebruik bij omgevingstemperaturen tot 43 °C.

Waarom kiezen voor deze Polar koelwerkbank?

De Polar UA103 combineert gekoelde opslag, werkruimte en een flexibele indeling in één professionele koelwerkbank.

Belangrijkste voordelen:

* Polar U-Series
* Model UA103
* 4 gastronorm-compatibele laden
* 1 koelcompartiment met deur
* Bruto inhoud van 465 liter
* Netto inhoud van 194 liter
* RVS uitvoering
* RVS werkblad
* GN 2/1-compatibiliteit
* Geforceerde luchtkoeling
* Digitale temperatuurregeling en display
* Temperatuurbereik van -2 °C tot +8 °C
* Energieklasse B
* Klimaatklasse 5
* Geschikt voor omgevingstemperaturen tot 43 °C
* Zwenkwielen
* R600a koudemiddel
* 220-240 V
* 300 W
* 2 jaar garantie op onderdelen en arbeid

Vier laden en één deur voor een flexibele indeling

De Polar UA103 beschikt over vier laden en één afzonderlijk koelcompartiment met deur. Hierdoor kunt u gekoelde ingrediënten op verschillende manieren organiseren.

De laden zijn gastronorm-compatibel en geschikt voor GN 2/1. Dit sluit goed aan bij professionele keukens waarin met gestandaardiseerde gastronormbakken wordt gewerkt.

De combinatie van laden en een deur biedt bovendien een praktisch onderscheid tussen verschillende soorten voorraad. Zo kunnen vaak gebruikte ingrediënten in de laden worden geplaatst, terwijl grotere of anders verpakte producten in het deurcompartiment worden opgeslagen.

194 liter netto koelcapaciteit

De Polar U-Series koelwerkbank wordt aangeduid met een bruto inhoud van 465 liter. De netto bruikbare capaciteit bedraagt 194 liter.

Voor het plannen van uw daadwerkelijke opslagruimte is vooral de netto inhoud van belang. De 194 liter netto capaciteit biedt ruimte voor gekoelde ingrediënten en producten die tijdens de dagelijkse keukenproductie binnen handbereik moeten blijven.

Temperatuurbereik van -2 °C tot +8 °C

De Polar UA103 heeft een instelbaar temperatuurbereik van -2 °C tot +8 °C.

De koelwerkbank is voorzien van digitale temperatuurregeling en een display. Hierdoor kan de ingestelde temperatuur eenvoudig worden gecontroleerd en aangepast.

Het brede temperatuurbereik maakt de werkbank geschikt voor verschillende soorten gekoelde ingrediënten en professionele toepassingen.

Intelligente temperatuurinstellingen voor verschillende producten

De Polar U-Series maakt gebruik van een intelligente temperatuurregeling. Afhankelijk van de toepassing kunnen instellingen worden gebruikt voor onder andere vlees, vis en algemene gekoelde opslag.

Controleer bij het instellen altijd welke temperatuur geschikt is voor het specifieke voedingsmiddel en de geldende voedselveiligheidsvoorschriften.

Geforceerde luchtkoeling voor consistente temperaturen

De Polar UA103 beschikt over een geventileerd koelsysteem met geforceerde luchtcirculatie.

De lucht wordt actief door de koelruimte verspreid, waardoor een consistente temperatuurverdeling wordt ondersteund.

Dit is vooral belangrijk in een professionele keuken waar de koelwerkbank regelmatig wordt geopend tijdens de voorbereiding en service.

RVS werkblad voor voorbereiding en keukenapparatuur

De koelwerkbank heeft een stevig RVS werkblad. Hierdoor combineert het apparaat gekoelde opslag met een praktisch werkoppervlak.

Het werkblad kan bijvoorbeeld worden gebruikt als extra werkruimte tijdens de voorbereiding of als basis voor kleinere keukenapparaten, zolang het betreffende apparaat geschikt is voor plaatsing op een dergelijk werkblad.

Door de combinatie van werkruimte en koeling kan een koelwerkbank helpen om de beschikbare vloeroppervlakte efficiënter te benutten.

RVS constructie voor professioneel gebruik

De Polar UA103 is uitgevoerd in roestvrij staal. RVS is een veelgebruikt materiaal binnen professionele keukens vanwege de praktische reiniging en professionele uitstraling.

De gladde oppervlakken zijn eenvoudig schoon te houden wanneer ze volgens de onderhoudsinstructies worden gereinigd.

Voor dagelijks gebruik is het belangrijk om zowel het werkblad als de koelruimtes regelmatig te reinigen en de ventilatie rondom het apparaat vrij te houden.

Geschikt voor intensief gebruik tot 43 °C

De Polar U-Series UA103 valt binnen klimaatklasse 5 en is bedoeld voor intensief professioneel gebruik. De productinformatie vermeldt dat het apparaat geschikt is voor omgevingstemperaturen tot 43 °C.

Dit maakt de koelwerkbank interessant voor professionele keukens waar de omgevingstemperatuur tijdens drukke werkzaamheden aanzienlijk kan oplopen.

GN 2/1-compatibele laden

De laden van de Polar UA103 zijn geschikt voor GN 2/1. Dit biedt een praktische aansluiting op de gastronormsystematiek die veel wordt gebruikt in professionele keukens.

Door GN 2/1-bakken rechtstreeks in de koelwerkbank te kunnen gebruiken, kunnen ingrediënten overzichtelijk worden opgeslagen en eenvoudig naar de werkplek worden gebracht.

Dit kan vooral handig zijn voor mise-en-place, bereidingen en andere werkzaamheden waarbij ingrediënten gedurende de service regelmatig uit de koeling worden gehaald.

Zwenkwielen voor flexibel positioneren

De Polar koelwerkbank beschikt over ingebouwde zwenkwielen.

Hierdoor kan de werkbank eenvoudiger worden verplaatst wanneer bijvoorbeeld de keuken moet worden gereinigd of de indeling tijdelijk moet worden aangepast.

Bij het positioneren moet uiteraard rekening worden gehouden met de beschikbare ruimte, de elektrische aansluiting en voldoende ventilatie rondom het koelaggregaat.

Energieklasse B

De Polar UA103 heeft energieklasse B. Het opgegeven energieverbruik bedraagt 1,75 kWh per 24 uur en 639 kWh per jaar.

Het werkelijke energieverbruik kan in de praktijk verschillen afhankelijk van onder andere de omgevingstemperatuur, de belading, de ingestelde temperatuur en hoe vaak de koelwerkbank wordt geopend.

Voor welke horecabedrijven is deze koelwerkbank geschikt?

De Polar U-Series koelwerkbank is geschikt voor professionele keukens waar gekoelde ingrediënten direct beschikbaar moeten zijn.

Denk onder andere aan:

* Restaurants
* Hotels
* Lunchrooms
* Cafés
* Bistro's
* Cateringbedrijven
* Grootkeukens
* Bedrijfsrestaurants
* Pizzeria's
* Professionele voorbereidingskeukens

De combinatie van vier laden, één deur en een RVS werkblad maakt het model vooral interessant voor keukens waarin zowel opslag als voorbereiding op dezelfde plek plaatsvinden.

Combineer deze koelwerkbank met andere horeca koeling

Wanneer u meerdere koeloplossingen nodig heeft, kunt u het assortiment professionele horeca koeling bekijken.

Binnen deze categorie vindt u onder andere horeca koelkasten, koelwerkbanken, barkoelingen, koelvitrines en vriesoplossingen.

Een aanvullende koelwerkbank kan bijvoorbeeld worden ingezet voor een aparte productielijn, terwijl een staande horeca koelkast meer geschikt kan zijn voor grotere hoeveelheden voorraad.

Afmetingen en plaatsing

De Polar UA103 heeft afmetingen van 86 cm hoog, 179,5 cm breed en 70 cm diep.

Het gewicht bedraagt 154 kg.

Door de breedte van bijna 180 cm is het belangrijk om vooraf voldoende ruimte in de keuken te controleren. Houd daarbij niet alleen rekening met de buitenafmetingen, maar ook met loopruimte, het openen van de laden en deur en voldoende ventilatieruimte.

De ingebouwde zwenkwielen maken het positioneren en verplaatsen eenvoudiger.

Technische specificaties

Algemene productinformatie

Merk: Polar
Serie: U-Series
Model: UA103
SKU: UA103
EAN: 5050984815799
Producttype: Koelwerkbank
Uitvoering: 4 laden en 1 deur
Kleur: RVS / zilver
Toepassing: Professioneel horecagebruik

Capaciteit en indeling

Bruto inhoud: 465 liter
Netto inhoud: 194 liter
Aantal laden: 4
Aantal deuren: 1
Gastronormformaat: GN 2/1
Indeling: 4 laden en 1 deurcompartiment

Afmetingen en gewicht

Hoogte: 86 cm
Breedte: 179,5 cm
Diepte: 70 cm
Gewicht: 154 kg

H3: Materiaal en constructie

Materiaal: RVS
Werkblad: RVS
Constructie: Sterk en eenvoudig te reinigen
Wielen: Ingebouwde zwenkwielen

Koeling en temperatuur

Koelmethode: Geforceerde luchtkoeling
Temperatuurbereik: -2 °C tot +8 °C
Koudemiddel: R600a
Koudemiddelvulling: 95 g
Klimaatklasse: 5
Maximale omgevingstemperatuur: 43 °C

Energie en elektriciteit

Energieklasse: B
Energie-efficiëntie-index: 27,9
Energieverbruik: 1,75 kWh per 24 uur
Energieverbruik: 639 kWh per jaar
Vermogen: 300 W
Voltage: 220-240 V

Bediening

Bediening: Digitale temperatuurregeling
Display: Digitaal display

Garantie en levering

Garantie: 2 jaar op onderdelen en arbeid
Levertijd: 24 tot 48 uur, mits voorradig
Verzending: Gratis geleverd 

Veelgestelde vragen

Hoeveel liter inhoud heeft deze Polar koelwerkbank?

De Polar UA103 heeft een bruto inhoud van 465 liter en een netto bruikbare inhoud van 194 liter.

Hoeveel laden heeft de koelwerkbank?

De Polar U-Series UA103 heeft vier laden en één afzonderlijk koelcompartiment met deur.

Welk GN-formaat gebruiken de laden?

De laden zijn geschikt voor GN 2/1.

Wat is het temperatuurbereik?

De temperatuur is instelbaar van -2 °C tot +8 °C.

Is deze Polar koelwerkbank geschikt voor intensief gebruik?

Ja. De UA103 is onderdeel van de Polar U-Series en is bedoeld voor intensief professioneel gebruik.

Tot welke omgevingstemperatuur kan de koelwerkbank worden gebruikt?

De productinformatie vermeldt een maximale omgevingstemperatuur van 43 °C.

Heeft de koelwerkbank geforceerde luchtkoeling?

Ja. De Polar UA103 beschikt over een geventileerd koelsysteem voor een consistente luchtstroom en temperatuurverdeling.

Heeft de koelwerkbank een RVS werkblad?

Ja. De koelwerkbank heeft een RVS werkblad.

Is de koelwerkbank voorzien van wielen?

Ja. De UA103 beschikt over ingebouwde zwenkwielen.

Welke energieklasse heeft deze Polar koelwerkbank?

De Polar UA103 heeft energieklasse B.

Hoeveel energie verbruikt deze koelwerkbank?

Het opgegeven energieverbruik bedraagt 1,75 kWh per 24 uur en 639 kWh per jaar.

Welk koudemiddel gebruikt deze koelwerkbank?

De Polar UA103 gebruikt R600a met een koudemiddelvulling van 95 gram.

Hoe groot is de Polar UA103?

De afmetingen zijn 86 cm hoog, 179,5 cm breed en 70 cm diep.

Hoe zwaar is de koelwerkbank?

Het gewicht bedraagt 154 kg.

Heeft de Polar UA103 digitale temperatuurregeling?

Ja. De koelwerkbank beschikt over digitale bediening en een digitaal display.