De Polar opzetkoelvitrine GD878 met 9x GN 1/3 bakken is de perfecte oplossing voor het gekoeld presenteren en direct beschikbaar houden van ingrediënten in drukke horecakeukens. Dankzij het ruime formaat en het temperatuurbereik van +2°C tot +8°C blijven producten optimaal vers en overzichtelijk binnen handbereik. De RVS constructie met glazen opbouw zorgt voor hygiënisch werken en maximale zichtbaarheid, ideaal voor pizzeria’s, broodjeszaken en buffetten.
Een krachtige en efficiënte keuze voor snelheid en structuur tijdens piekmomenten.
Opzetkoelvitrine 9 stuks GN 1/3 bakken tot 10 cm diep van Polar
Geheel RVS constructie met veiligheidsglas vitrine
Digitaal display en CFC vrij
Temperatuur van - 2 tot + 8 graden instelbaar
Merk Polar met 2 jaar garantie
Afmeting 200 x 39,5 x 43,5 cm
Prijs zonder GN bakken
Artikelnummer GD878
Polar G-serie opzetkoelvitrine 9 x GN 1/3
Met zijn zeer ruime GN capaciteit is de Polar G-serie opzetkoelvitrine ideaal als zelfbedienings station of in de voedselbereiding.
Door zijn indrukwekkende koelprestaties houdt de Polar ingrediënten koel bij een omgevingstemperatuur tot wel 32° C. Om de hygiëne te bevorderen heeft hij bovendien een glazen afscherming.
De koelingen uit de G-serie van Polar zijn ontworpen voor dagelijks intensief gebruik in professionele keukens. Deze apparaten hebben een ijzersterke constructie en continu draaiende compressoren. Dus als u een koeling met constante hoge prestaties zoekt die u met grote regelmaat moet openen en sluiten, kies dan voor een exemplaar uit de G-serie. G-serie koelingen functioneren optimaal bij omgevingstemperaturen tot 32° C.
Blijft er water achter op de bodem van deze koeling?
Het is een koelvitrine, dus wordt eten er doorgaans niet langer dan een dag in bewaard. Daarom kan er zich geen condens vormen. De continue verdamper helpt watervorming te voorkomen, maar mocht dit toch plaatsvinden, dan is het eenvoudig schoon te maken en te drogen door de GN bakken eruit te halen.
Wat is de totale opslagcapaciteit?
De koeling heeft ruimte voor 9 GN 1/3 bakken met een diepte tot 100 mm - dat is in totaal meer dan 33 L aan gekoelde opslagruimte.