De Hoshizaki IM-30CPE is een professionele ijsblokjesmachine met ingebouwde opslagbunker, ontwikkeld voor horecabedrijven die dagelijks behoefte hebben aan een betrouwbare voorraad ijs. Met een productiecapaciteit van circa 34 kg ijs per 24 uur en een opslagbunker van circa 11,5 kg combineert deze machine een goede productiecapaciteit met een compacte uitvoering.
Deze machine maakt deel uit van het assortiment professionele ijsblokjesmachines van Gastrohome.
De IM-30CPE maakt deel uit van de nieuwe Hoshizaki IM CUBE-serie. Deze generatie is voorzien van verschillende technische verbeteringen, waaronder geautomatiseerde reiniging, meldingen voor reiniging van het watercircuit en de condensor en een magnetische DC-pompmotor met variabele snelheid.
De IM-30CPE is daarmee een interessante keuze voor horecabedrijven die een professionele ijsvoorziening zoeken zonder direct een grotere ijsproductie-installatie nodig te hebben.
De Hoshizaki IM-30CPE produceert het standaard L-ijsblok. Binnen de IM CUBE-serie heeft dit ijsblok een formaat van 28 × 28 × 32 mm en een gewicht van circa 23 gram.
De ijsblokjes worden individueel gevormd volgens het gesloten-celsysteem van Hoshizaki. Dit systeem is ontworpen voor een constante ijsproductie en draagt bij aan een goede kwaliteit van de geproduceerde ijsblokjes.
Iedere productiecyclus wordt uitgevoerd met vers water. Daarnaast beschikt de machine over een automatische spoelcyclus. Hierdoor wordt het watersysteem tijdens het productieproces automatisch gespoeld.
De Hoshizaki IM-30CPE is geschikt voor verschillende professionele horecatoepassingen waarbij dagelijks ijsblokjes nodig zijn.
De machine kan onder andere worden ingezet in:
* cafés en bars voor frisdranken, longdrinks en cocktails
* restaurants met een eigen bar of uitgebreide drankenservice
* hotels voor bars, restaurants en roomservice
* lunchrooms en andere horecazaken met een regelmatige ijsbehoefte
* cateringbedrijven die zelf professionele ijsblokjes willen produceren
Met circa 34 kg productie per 24 uur en een opslagcapaciteit van circa 11,5 kg kan de IM-30CPE gedurende de dag automatisch een voorraad ijs opbouwen.
De compacte afmetingen maken deze uitvoering bovendien interessant wanneer de beschikbare ruimte beperkt is.
Hygiëne is een belangrijk aandachtspunt bij de productie van ijs dat rechtstreeks met dranken en voedsel in aanraking komt. De Hoshizaki IM CUBE-serie is daarom ontwikkeld met een gesloten watercircuit en gesloten-celsysteem.
Iedere ijsproductiecyclus wordt uitgevoerd met vers water en de machine beschikt over een automatische spoelcyclus. Dit draagt bij aan een hygiënisch productieproces en een constante kwaliteit van het geproduceerde ijs.
Ook voor het reguliere onderhoud is rekening gehouden met gebruiksgemak. De waterpanconstructie is eenvoudig verwijderbaar en het luchtfilter kan gemakkelijk worden gereinigd.
Een belangrijk onderdeel van de nieuwe IM CUBE-serie is de magnetische DC-pompmotor met variabele snelheid. De waterstroom wordt aangepast aan de verschillende fasen van het ijsbereidingsproces.
Deze slimme waterstroom helpt volgens Hoshizaki om gescheurde of troebele ijsblokjes te voorkomen. Het gesloten-celsysteem zorgt daarnaast voor individuele blokjesvorming.
Voor horecabedrijven waar ijs zichtbaar onderdeel is van de presentatie van dranken, is een constante kwaliteit daarom een belangrijk voordeel.
De Hoshizaki IM-30CPE is voorzien van verschillende technieken die bijdragen aan een efficiënt gebruik van water en energie.
De magnetische DC-pomp werkt met een variabele snelheid en het ontwerp van de watertank is verbeterd om het waterverbruik te verminderen. Daarnaast gebruikt de IM CUBE-serie hoogwaardig isolatiemateriaal en het natuurlijke koelmiddel R290.
Het elektrische verbruik van de IM-30CPE bedraagt volgens de productspecificaties 0,215 kW.
Bij hard leidingwater kan een waterontharder daarnaast helpen om kalkafzetting in de ijsblokjesmachine te beperken. Dit kan de goede werking van de machine ondersteunen en bijdragen aan een langere levensduur.
De IM-30CPE is ontwikkeld met aandacht voor eenvoudig onderhoud. De machine beschikt over een gemakkelijk te reinigen luchtfilter en een eenvoudig verwijderbare waterpanconstructie. Ook de deurrubbers zijn afneembaar.
De nieuwe IM CUBE-modellen beschikken bovendien over geautomatiseerde reiniging en meldingen voor het reinigen van het watercircuit en de condensor. Hierdoor kan onderhoud tijdig worden uitgevoerd.
Hoshizaki adviseert voor een langere levensduur van de ijsblokjesmachine om een waterfilter bij de machine te gebruiken.
* Professionele Hoshizaki ijsblokjesmachine
* Productiecapaciteit van circa 34 kg per 24 uur
* Ingebouwde opslagbunker van circa 11,5 kg
* Standaard L-ijsblok
* IJsblokformaat van 28 × 28 × 32 mm
* Gewicht ijsblok circa 23 gram
* Gesloten watercircuit
* Gesloten-celsysteem
* Iedere productiecyclus met vers water
* Automatische spoelcyclus
* Magnetische DC-waterpomp met variabele snelheid
* Roestvrijstalen buitenzijde
* Afneembare deurrubbers
* Gemakkelijk te reinigen luchtfilter
* Eenvoudig verwijderbare waterpanconstructie
* Natuurlijk R290-koelmiddel
* 220-240 V / 50 Hz
* 3 jaar garantie
*Producttype: IJsblokjesmachine met ingebouwde opslagbunker
*Koeltype: Luchtgekoeld
*Productiecapaciteit: ca. 34 kg ijs per 24 uur
*Opslagbunker: ca. 11,5 kg
*IJsblok: L – standaard Cube
*Formaat ijsblok: 28 × 28 × 32 mm
*Gewicht ijsblok: ca. 23 gram
*Afmetingen (L × B × H): 398 × 451 × 695 mm, excl. poten
*Aansluitspanning: 220-240 V / 50 Hz
*Elektrisch verbruik: 0,215 kW
*Koelmiddel: R290
*Bruto gewicht verpakt: 41 kg
*Netto gewicht: 36 kg
*Poten: 92-127 mm extra
*Garantie: 3 jaar
De Hoshizaki IM-30CPE produceert circa 34 kg ijsblokjes per 24 uur. De daadwerkelijke productie kan afhankelijk zijn van de omstandigheden waaronder de machine wordt gebruikt.
De ingebouwde opslagbunker heeft een capaciteit van circa 11,5 kg ijs.
De IM-30CPE maakt het standaard L-ijsblok. Dit ijsblok heeft een formaat van 28 × 28 × 32 mm en weegt circa 23 gram.
Ja. De IM-30CPE is onderdeel van de professionele Hoshizaki IM CUBE-serie en is ontwikkeld voor de productie van ijsblokjes in professionele omgevingen. Met circa 34 kg productie per 24 uur is dit model geschikt voor horecabedrijven met een regelmatige ijsbehoefte.
De Hoshizaki IM-30CPE gebruikt **R290** als natuurlijk koelmiddel.
Bij hard leidingwater kan een waterontharder helpen om kalkafzetting in de ijsblokjesmachine te beperken. Dit kan bijdragen aan een goede werking en een langere levensduur van de machine.
De machine beschikt over een automatische spoelcyclus. Daarnaast zijn het luchtfilter en de waterpanconstructie eenvoudig te reinigen. De IM CUBE-serie beschikt bovendien over meldingen voor reiniging van het watercircuit en de condensor.
de Hoshizaki IM-30CPE wordt geleverd met 3 jaar garantie.
Naast professionele ijsblokjesmachines biedt Gastrohome ook verschillende Hoshizaki koelkasten en / voor professioneel horecagebruik. Zo kun je binnen je horecabedrijf meerdere koeloplossingen van hetzelfde professionele merk combineren.
| Merk | Hoshizaki |
|---|
