De Hoshizaki IM-21CPE is een professionele ijsblokjesmachine met een productiecapaciteit van circa 30 kg ijs per 24 uur en een ingebouwde opslagbunker van circa 11,5 kg. Dankzij het gesloten celsysteem, de automatische spoelcyclus, roestvrijstalen uitvoering en moderne R290-technologie is deze ijsblokjesmachine een betrouwbare keuze voor cafés, bars, restaurants en hotels.
Een constante voorraad ijs is belangrijk voor veel horecabedrijven. Van cafés en bars tot restaurants en hotels: wanneer er dagelijks veel gekoelde dranken, cocktails of andere toepassingen met ijs worden geserveerd, wil je kunnen vertrouwen op een professionele ijsblokjesmachine.
De Hoshizaki IM-21CPE combineert een compacte uitvoering met een productiecapaciteit van circa 30 kg ijs per 24 uur. De ingebouwde opslagbunker heeft een capaciteit van circa 11,5 kg, waardoor geproduceerd ijs direct beschikbaar blijft voor gebruik.
De IM-21CPE maakt deel uit van de professionele Hoshizaki IM CUBE-serie en is een interessante keuze voor horecabedrijven die dagelijks een betrouwbare hoeveelheid ijs nodig hebben, maar geen grotere productiecapaciteit nodig hebben.
De Hoshizaki IM-21CPE maakt gebruik van een productiesysteem met gesloten cellen. Iedere productiecyclus wordt uitgevoerd met vers water en de machine beschikt over een automatische spoelcyclus. Dit draagt bij aan een constante ijskwaliteit en een hygiënisch productieproces.
De IM-21CPE produceert het standaard L-ijsblok. Dit ijsblok heeft een formaat van 28 × 28 × 32 mm en een gewicht van circa 23 gram.
Door de combinatie van automatische productie en een ingebouwde opslagbunker heb je gedurende de dag direct een voorraad ijs beschikbaar.
De Hoshizaki IM-21CPE is ontwikkeld voor professionele toepassingen waarbij een constante voorraad ijs gewenst is.
De machine is onder andere geschikt voor:
* cafés en bars voor frisdranken, longdrinks en cocktails
* restaurants voor gekoelde dranken en barservice
* hotels voor bars, restaurants en roomservice
* lunchrooms en andere horecazaken met een regelmatige ijsbehoefte
* cateringbedrijven die zelf ijsblokjes willen produceren
Met circa 30 kg productie per 24 uur en een opslagbunker van circa 11,5 kg biedt de IM-21CPE een praktische combinatie van productie en opslag.
Bij een professionele ijsblokjesmachine is hygiëne een belangrijk onderdeel van het productieproces. Hoshizaki heeft de IM CUBE-serie daarom voorzien van verschillende eigenschappen die gericht zijn op een hygiënische ijsproductie.
De IM-21CPE werkt met een gesloten watercircuit en gesloten-celsysteem. Iedere productiecyclus wordt uitgevoerd met vers water en de machine beschikt over een automatische spoelcyclus.
Daarnaast zijn verschillende onderdelen eenvoudig toegankelijk voor reiniging. De waterpanconstructie kan worden verwijderd en het luchtfilter is eenvoudig te reinigen.
De nieuwe IM CUBE-serie maakt gebruik van een magnetische DC-pompmotor met variabele snelheid. De waterstroom wordt aangepast aan de verschillende fasen van het ijsbereidingsproces.
Volgens de productinformatie helpt deze techniek om gescheurde of troebele ijsblokjes te voorkomen. Het gesloten-celsysteem zorgt daarnaast voor individuele blokjesvorming.
Voor bars en restaurants waar ijs zichtbaar onderdeel is van de presentatie van dranken, is een heldere en consistente ijsproductie daarom een belangrijk voordeel.
De Hoshizaki IM-21CPE maakt gebruik van verschillende technische verbeteringen die gericht zijn op een efficiënte werking.
De magnetische DC-pomp heeft een variabele snelheid en het ontwerp van de watertank is verbeterd om het waterverbruik te beperken. Daarnaast maakt de IM CUBE-serie gebruik van hoogwaardig isolatiemateriaal en het natuurlijke koelmiddel R290.
Voor een professionele ijsblokjesmachine die dagelijks wordt gebruikt zijn een efficiënt water- en energiegebruik belangrijke eigenschappen.
Bij hard leidingwater kan het daarnaast verstandig zijn om de waterkwaliteit goed in de gaten te houden. Een waterontharder kan helpen om kalkafzetting in de machine te beperken en daarmee de werking en levensduur van de ijsblokjesmachine te ondersteunen.
De Hoshizaki IM-21CPE is ontworpen met aandacht voor eenvoudig onderhoud. De machine beschikt over een eenvoudig verwijderbare waterpanconstructie en een gemakkelijk te reinigen luchtfilter. Ook de deurrubbers zijn afneembaar.
De nieuwe IM CUBE-serie beschikt daarnaast over een melding voor reiniging van het watercircuit en een melding voor condensorreiniging. Hierdoor kan de gebruiker onderhoudsmomenten tijdig signaleren.
Voor een langere levensduur van de ijsblokjesmachine adviseert Hoshizaki om een waterfilter bij de machine te gebruiken.
* Professionele Hoshizaki ijsblokjesmachine
* Productiecapaciteit van circa 30 kg per 24 uur
* Ingebouwde opslagbunker van circa 11,5 kg
* Standaard L-ijsblok
* IJsblokformaat van 28 × 28 × 32 mm
* Gewicht ijsblok circa 23 gram
* Gesloten-celsysteem
* Iedere productiecyclus met vers water
* Automatische spoelcyclus
* Magnetische DC-waterpomp met variabele snelheid
* Roestvrijstalen buitenzijde
* Afneembare deurrubbers
* Gemakkelijk te reinigen luchtfilter
* Eenvoudig verwijderbare waterpanconstructie
* Natuurlijk R290-koelmiddel
* 220-240 V / 50 Hz
* 3 jaar garantie
Type | IJsblokjesmachine
Koeling | Luchtgekoeld
Productiecapaciteit | ca. 30 kg / 24 uur
Opslagbunker | ca. 11,5 kg
IJsblok | L – standaard Cube
Formaat ijsblok | 28 × 28 × 32 mm
Gewicht ijsblok | ca. 23 gram
Afmetingen L × B × H | 398 × 451 × 695 mm, excl. poten
Aansluitspanning | 220-240 V / 50 Hz
Elektrisch verbruik | 0,21 kW
Koelmiddel | R290
Bruto gewicht verpakt | 38 kg
Netto gewicht | 34,3 kg
Poten | 92-127 mm extra
Garantie | 3 jaar
De Hoshizaki IM-21CPE produceert circa 30 kg ijsblokjes per 24 uur. De werkelijke productie kan afhankelijk zijn van de omstandigheden waaronder de machine wordt gebruikt.
De ingebouwde opslagbunker heeft een capaciteit van circa 11,5 kg ijs.
De IM-21CPE maakt het standaard L-ijsblok. Dit ijsblok heeft een formaat van 28 × 28 × 32 mm en weegt circa 23 gram.
Ja. De IM-21CPE is onderdeel van de professionele Hoshizaki IM CUBE-serie en is ontwikkeld voor de productie van ijsblokjes in professionele omgevingen. Met circa 30 kg productie per 24 uur is dit model geschikt voor horecabedrijven met een regelmatige ijsbehoefte.
De Hoshizaki IM-21CPE gebruikt R290, een natuurlijk koelmiddel.
Bij hard leidingwater kan een waterontharder helpen om kalkafzetting in de ijsblokjesmachine te beperken. Dit kan bijdragen aan een goede werking en een langere levensduur van de machine.
De machine beschikt over een automatische spoelcyclus. Daarnaast zijn onder andere het luchtfilter en de waterpanconstructie eenvoudig te reinigen.
Geleverd met 3 jaar garantie.
De Hoshizaki IM-21CPE is een professionele ijsblokjesmachine voor horecaondernemers die behoefte hebben aan een betrouwbare dagelijkse ijsproductie. Met circa 30 kg productie per 24 uur, een ingebouwde opslagbunker van 11,5 kg, een roestvrijstalen uitvoering en moderne R290-technologie is deze machine geschikt voor cafés, bars, restaurants, hotels en andere professionele horecagelegenheden.
De combinatie van een gesloten productiesysteem, automatische spoelcyclus, variabele DC-waterpomp en eenvoudige onderhoudsmogelijkheden maakt de IM-21CPE een interessante keuze binnen het assortiment professionele ijsblokjesmachines
Gastrohome biedt daarnaast meerdere professionele Hoshizaki koelkasten en vrieskasten. Hierdoor kun je voor verschillende onderdelen van je horecakeuken en bar kiezen voor professionele koelapparatuur van hetzelfde merk.
Voor een optimale waterkwaliteit en een goede ijskwaliteit adviseren wij om bij een Hoshizaki ijsblokjesmachine altijd een passend Hoshizaki waterfilter te gebruiken. Het Hoshizaki 4HC-H waterfiltratiesysteem helpt onzuiverheden, geur en kalkaanslag te verminderen en ondersteunt daarmee de prestaties van de ijsmachine. Bekijk de Hoshizaki 4HC-H Single waterfilter voor meer informatie en controleer of deze geschikt is voor uw specifieke model.
| Merk | Hoshizaki |
|---|