De Gastro M heteluchtoven GR202 is een krachtige professionele oven voor het bakken, regenereren en bereiden van diverse gerechten en bakproducten. De oven is geschikt voor 4 bakplaten van 60×40 cm en beschikt over een temperatuurbereik van 50 tot 300 °C voor optimale controle tijdens het bakken. Dankzij de bevochtigingsfunctie en twee ventilatoren blijft voedsel sappig en wordt de warmte gelijkmatig verdeeld. Ideaal voor bakkerijen, lunchrooms, cafés en andere horecakeukens die efficiënt en consistent willen bakken.
De deur van deze heteluchtoven is voorzien van dubbel glas
Twee ventilatoren
1 rooster wordt meegeleverd ( Heteluchtoven geschikt voor 4 roosters )
Extra roosters zijn bij te bestellen
Deze oven is om te bouwen naar 1/1 GN ( Gastro M kit ombouw artikel GR209 )
Sterke en veelzijdige elektrische heteluchtoven, geschikt voor roosters/bakplaten van 60x40 cm ( of 1/1 GN ). Betrouwbare en gebruiksvriendelijke werking en voorzien van 1 rooster (maar geschikt voor 4) en een handige 'drop down' deur. De oven is perfect voor het bereiden van veel verschillende gerechten en heeft ook een handige bevochtiger zodat produkten niet uitdrogen. Laten aansluiten door een erkend installateur .
