Polar U-Series Koelwerkbank met 6 Laden RVS voor Horeca

Professionele koelwerkbank met 6 laden

Een koelwerkbank met 6 laden is ideaal voor horecakeukens waarin gekoelde ingrediënten direct bij de werkplek moeten worden opgeslagen.

In plaats van een afzonderlijke koelkast naast uw werkstation te plaatsen, combineert deze Polar koelwerkbank gekoelde opslag met een professioneel RVS werkoppervlak. Hierdoor kunt u ingrediënten direct onder uw werkplek bewaren en tijdens drukke servicemomenten snel pakken.

Belangrijkste voordelen

* 6 gekoelde laden
* Geschikt voor **GN 1/1
* 465 liter totale inhoud
* 158 liter netto ladecapaciteit
* RVS uitvoering
* Temperatuurbereik van -2 tot +8 °C
* Geforceerde luchtkoeling
* Digitale temperatuurregeling
* Digitaal display
* Ingebouwde zwenkwielen
* Energieklasse B
* R600a-koudemiddel
* Klimaatklasse 5
* 2 jaar garantie op onderdelen en arbeid

Zes gekoelde laden voor efficiënte mise-en-place

De zes laden bieden directe toegang tot gekoelde ingrediënten tijdens het voorbereiden en uitgeven van gerechten.

De laden zijn geschikt voor GN 1/1, waardoor deze horeca koelwerkbank goed aansluit op het gastronormsysteem dat veel wordt gebruikt in professionele keukens.

Georganiseerde opslag met GN-bakken

Met verschillende GN-bakken kunt u ingrediënten overzichtelijk organiseren en eenvoudig uit de koelwerkbank pakken wanneer ze tijdens de service nodig zijn.

Denk bijvoorbeeld aan:

* Groenten
* Sauzen
* Vlees
* Vis
* Zuivel
* Garnituren
* Voorbereide ingrediënten
* Mise-en-place

Door ingrediënten direct onder de werkplek te bewaren, verkort u de afstand tussen de gekoelde opslag en de bereidingsplek.

Wanneer u uw GN-opslag verder wilt uitbreiden, kunt u de laden combineren met GN-bakken en andere professionele opslagoplossingen.

465 liter gekoelde opslagcapaciteit

Deze professionele koelwerkbank beschikt over een totale inhoud van 465 liter.

De netto ladecapaciteit bedraagt 158 liter. Daarmee biedt het apparaat veel praktische ruimte voor ingrediënten en mise-en-place zonder dat u een afzonderlijke koelkast direct naast uw werkplek hoeft te plaatsen.

Voor een horecakeuken waarin dagelijks grote hoeveelheden ingrediënten worden voorbereid, kan deze combinatie van gekoelde opslag en werkruimte helpen om de beschikbare ruimte efficiënter te benutten.

Ingrediënten direct binnen handbereik

Een afzonderlijke koelkast kan tijdens een drukke service zorgen voor extra loopbewegingen.

Met een koelwerkbank bevinden veelgebruikte ingrediënten zich direct onder de werkplek. Hierdoor kan het keukenpersoneel sneller werken en blijft de mise-en-place overzichtelijk georganiseerd.

RVS koelwerkbank voor professioneel gebruik

De Polar U-Series is uitgevoerd in roestvrij staal.

Een RVS constructie past goed binnen professionele horecakeukens en is praktisch voor dagelijks gebruik. Het materiaal kan bij correct onderhoud eenvoudig worden gereinigd en sluit goed aan op andere RVS onderdelen van een professionele keuken.

Combineer deze koelwerkbank bijvoorbeeld met andere RVS werktafels om een praktisch en uniform werkstation samen te stellen.

Voor een complete professionele keukeninrichting kunt u de koelwerkbank bovendien combineren met andere professionele keukenapparatuur .

Temperatuurbereik van -2 tot +8 °C

De Polar U-Series koelwerkbank heeft een temperatuurbereik van -2 tot +8 °C.

De geforceerde luchtkoeling verspreidt de gekoelde lucht actief door het interieur. Hierdoor wordt een gelijkmatige temperatuurverdeling ondersteund.

Dat is belangrijk in een professionele keuken waar de laden gedurende de dag regelmatig worden geopend.

Digitale temperatuurregeling

De koelwerkbank beschikt over een digitale bediening en display. Hierdoor kan het personeel de temperatuur eenvoudig controleren en instellen.

Een duidelijke digitale regeling helpt het keukenteam om de koeltemperatuur tijdens de dagelijkse werkzaamheden snel te controleren.

Geforceerde luchtkoeling

De Polar U-Series beschikt over een geventileerd koelsysteem met geforceerde luchtkoeling.

De actieve luchtcirculatie helpt om de temperatuur binnen de gekoelde ruimte gelijkmatig te houden, ook wanneer de laden regelmatig worden geopend tijdens voorbereiding en service.

Dit maakt de koelwerkbank geschikt voor intensief gebruik in professionele keukens.

Geschikt voor GN 1/1

De zes laden zijn geschikt voor GN 1/1.

Dit maakt de koelwerkbank interessant voor horecakeukens die al met gastronormbakken werken. U kunt bestaande GN-opslag daardoor eenvoudig combineren met de gekoelde laden.

Met de juiste GN-bakken kunt u verschillende ingrediënten overzichtelijk per productgroep bewaren.

Voor extra bescherming en een georganiseerde opslag kunt u de GN-bakken combineren met passende GN-deksels .

Energieklasse B

De Polar U-Series koelwerkbank heeft energieklasse B.

Het opgegeven energieverbruik bedraagt 2,01 kWh per 24 uur, wat overeenkomt met 734 kWh per jaar.

Omdat een professionele koelwerkbank gedurende een groot deel van de dag in bedrijf is, zijn energieklasse en energieverbruik belangrijke factoren bij het vergelijken van verschillende koelwerkbanken.

Voor horecaondernemers die hun keuken efficiënt willen inrichten, is het daarom verstandig niet alleen naar de aanschafprijs te kijken, maar ook naar de gebruikskosten op langere termijn.

Geschikt voor professionele horecakeukens

De Polar U-Series is ontwikkeld voor professioneel gebruik.

Het model heeft klimaatklasse 5 en is bedoeld voor gemiddeld gebruik bij een omgevingstemperatuur tot 43°C.

Voor keukens met structureel hogere omgevingstemperaturen is het verstandig om een koelwerkbank te kiezen die specifiek voor die omstandigheden is gecertificeerd zoals de UA101

Gemakkelijk te plaatsen dankzij zwenkwielen

De Polar koelwerkbank beschikt over ingebouwde zwenkwielen.

Hierdoor kan de unit gemakkelijker worden verplaatst wanneer u de keuken grondig wilt schoonmaken of wanneer onderhoud moet worden uitgevoerd.

Dat is praktisch in professionele keukens waar apparatuur regelmatig bereikbaar moet zijn voor reiniging.

Voor restaurants, hotels en cateringbedrijven

Deze koelwerkbank voor horeca is geschikt voor verschillende professionele toepassingen.

Ideaal voor

* Restaurants
* Hotels
* Cateringbedrijven
* Bedrijfsrestaurants
* Grootkeukens
* Lunchrooms
* Kantines
* Productiekeukens
* Cateringkeukens
* Professionele voedselbereiding

Vooral keukens waarin veel met mise-en-place wordt gewerkt profiteren van gekoelde opslag direct onder het werkoppervlak.

Wanneer u daarnaast extra gekoelde opslag nodig heeft, kunt u deze koelwerkbank combineren met andere horeca koelkasten . Voor diepvriesproducten is een professionele vrieskast een logische aanvulling.

Waarom kiezen voor deze Polar U-Series koelwerkbank?

6 gekoelde GN 1/1 laden

Bewaar veelgebruikte ingrediënten direct onder uw werkplek.

465 liter inhoud

Ruime totale opslagcapaciteit voor professionele voedselopslag.

158 liter netto ladecapaciteit

De zes laden bieden samen een netto capaciteit van 158 liter.

-2 tot +8 °C

Geschikt voor gekoelde opslag binnen het aangegeven temperatuurbereik.

Energieklasse B

Een belangrijke specificatie voor horecaondernemers die dagelijks koelapparatuur gebruiken.

RVS constructie

Een professionele en praktisch te reinigen uitvoering voor de horecakeuken.

Ingebouwde zwenkwielen

Praktisch bij plaatsing, schoonmaak en onderhoud.

Technische specificaties

Merk | Polar
Serie | U-Series
Model / SKU | UA101
Producttype| Koelwerkbank
Aantal laden | 6
Totale inhoud | 465 liter
Netto ladecapaciteit | 158 liter
Materiaal | RVS
GN-formaat | GN 1/1
Temperatuurbereik| -2 tot +8 °C
Koeling  | Geforceerde luchtkoeling
Bediening | Digitaal
Display| Ja
Koudemiddel | R600a
Koudemiddelvulling | 95 g
Energieklasse | B
Energie-efficiëntie-index | 33,4  
Energieverbruik| 2,01 kWh/24 uur
Jaarlijks energieverbruik | 734 kWh/jaar
Klimaatklasse | 5 
Gebruiksintensiteit | Gemiddeld gebruik
Max. omgevingstemperatuur  | +43 °C
Wielen | Ingebouwde zwenkwielen
Afmetingen | 86 hoog x 179,5 x 70 cm
Gewicht| 164 kg
Voltage | 220–240 V
EAN | 5050984815874
Garantie | 2 jaar onderdelen en arbeid

Veelgestelde vragen

Hoeveel laden heeft deze Polar koelwerkbank?

Deze Polar U-Series koelwerkbank beschikt over 6 gekoelde laden.

Zijn de laden geschikt voor GN 1/1?

Ja. De laden zijn geschikt voor GN 1/1, waardoor u de koelwerkbank kunt combineren met GN-bakken en andere gastronormproducten.

Wat is het temperatuurbereik?

Het temperatuurbereik bedraagt -2 tot +8 °C.

Hoeveel liter inhoud heeft deze koelwerkbank?

De totale inhoud bedraagt 465 liter. De netto ladecapaciteit bedraagt 158 liter.

Welk koudemiddel gebruikt de koelwerkbank?

De koelwerkbank gebruikt R600a-koudemiddel, met een opgegeven vulling van 95 gram.

Wat is het energieverbruik?

Het opgegeven energieverbruik bedraagt 2,01 kWh per 24 uur, oftewel 734 kWh per jaar.

Heeft de koelwerkbank wielen?

Ja. De koelwerkbank beschikt over ingebouwde zwenkwielen.

Hoe groot is deze Polar koelwerkbank?

De afmetingen bedragen 86 cm hoog, 179,5 cm breed en 70 cm diep. Het gewicht bedraagt 164 kg.

Kan deze koelwerkbank in een zeer warme keuken worden gebruikt?

De technische productspecificatie vermeldt gemiddeld gebruik bij een omgevingstemperatuur tot 43 °C .