Hygiplas Grote HACCP Snijplanken Set van 7 - 10 mm voor Horeca

Hygiplas Grote HACCP Snijplanken Set van 7 - 10 mm voor Horeca

• Verpakkingseenheid: 7
• Afmetingen: 60 x 45 x 1 cm
• Materiaal: LDPE
• Planken zijn kleurgecodeerd per soort voedsel om het risico op kruisbesmetting te verminderen
• Kunststofmateriaal met lage dichtheid is lichtgewicht en gemakkelijk te hanteren
• Niet-giftige en niet-absorberende platen zijn hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken
• Blauw - voor gebruik bij rauwe vis
• Geel - voor gebruik bij gekookt vlees
• Groen - voor gebruik met salades en fruit
• Bruin - voor gebruik met groenten
• Paars - voor gebruik met allergenen
• Wit - voor gebruik met zuivelproducten
• Rood - voor gebruik bij rauw vlees

Waarom kiezen voor de grote Hygiplas HACCP snijplankenset?

Een professionele HACCP snijplankenset maakt het eenvoudig om verschillende voedselgroepen veilig van elkaar te scheiden. Iedere snijplank heeft een eigen kleur en toepassing, waardoor medewerkers direct de juiste plank gebruiken en voedselveilig kunnen werken.

Door de grotere afmetingen zijn deze snijplanken ideaal voor het verwerken van grotere ingrediënten, porties en producten tijdens de mise-en-place.

Voordelen van deze Hygiplas snijplankenset

* Set van 7 grote snijplanken
* HACCP kleurcodering
* Dikte van 10 mm
* Royale werkoppervlakken
* Voorkomt kruisbesmetting
* Slijtvast kunststof
* Onderhoudsvriendelijk
* Geschikt voor intensief horeca gebruik

Werk veilig volgens de HACCP-richtlijnen

Voedselveiligheid staat centraal in iedere professionele keuken. Dankzij de kleurgecodeerde HACCP snijplanken gebruikt u voor iedere voedselgroep een aparte snijplank, waardoor de kans op kruisbesmetting aanzienlijk wordt verkleind.

Geschikt voor

* Rauw vlees
* Gevogelte
* Vis
* Groenten
* Fruit
* Brood en banket
* Zuivel
* Gegaarde producten

Deze duidelijke kleurindeling helpt medewerkers sneller en veiliger te werken tijdens drukke werkzaamheden.

Grote snijplanken voor maximale werkruimte

De royale afmetingen maken deze grote horeca snijplanken ideaal voor het verwerken van grotere hoeveelheden ingrediënten. Hierdoor hoeft u producten minder vaak te verplaatsen en werkt u efficiënter tijdens de voorbereiding van gerechten.

De 10 mm dikke kunststof uitvoering biedt extra stevigheid en is bestand tegen intensief dagelijks gebruik in professionele keukens.

Waarom kiezen voor grote snijplanken?

* Meer werkruimte
* Efficiënter snijden
* Geschikt voor grote ingrediënten
* Professionele kwaliteit
* Hoge slijtvastheid
* Lange levensduur

Hygiënisch kunststof en eenvoudig schoon te maken

De kunststof snijplanken zijn vervaardigd uit duurzaam materiaal dat eenvoudig te reinigen is. Hierdoor blijven de snijplanken hygiënisch en geschikt voor dagelijks gebruik.

Voor een complete HACCP-werkplek combineert u deze snijplankenset eenvoudig met onze snijplankrekken, RVS werktafels en keukengerei .

Efficiënt werken tijdens de mise-en-place

Door iedere snijplank een vaste toepassing te geven ontstaat een overzichtelijke en georganiseerde werkplek. Medewerkers hoeven niet na te denken welke plank gebruikt moet worden, waardoor sneller en veiliger wordt gewerkt.

Combineer deze set daarnaast met onze voedselopslag , GN bakken en spoeltafels om uw professionele keuken compleet in te richten.

Geschikt voor uiteenlopende horecabedrijven

Deze Hygiplas grote HACCP snijplankenset is ideaal voor:

* Restaurants
* Hotels
* Grootkeukens
* Cateringbedrijven
* Slagerijen
* Viszaken
* Zorginstellingen
* Bedrijfsrestaurants
* Lunchrooms
* Bakkerijen

Door de professionele uitvoering is deze set geschikt voor intensief dagelijks gebruik.

Technische specificaties

Producteigenschappen

* Merk: Hygiplas
* Producttype: HACCP snijplankenset
* Aantal snijplanken: 7
* Dikte: 10 mm
* Materiaal: Kunststof
* HACCP kleurcodering
* Professioneel horeca gebruik
* Onderhoudsvriendelijk

Veelgestelde vragen

Waarom bestaat deze set uit zeven kleuren?

Iedere kleur is bedoeld voor een specifieke voedselgroep. Hierdoor voorkomt u kruisbesmetting en voldoet u eenvoudiger aan de HACCP-richtlijnen.

Zijn deze snijplanken geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, deze Hygiplas snijplanken zijn ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik in professionele horecakeukens.

Wat is het voordeel van grotere snijplanken?

Een groter werkoppervlak biedt meer ruimte voor het verwerken van grotere ingrediënten en verhoogt de efficiëntie tijdens de mise-en-place.

Zijn de snijplanken eenvoudig schoon te maken?

Ja, dankzij het duurzame kunststof zijn de snijplanken eenvoudig te reinigen.