Hygiplas Antibacteriële LDPE HACCP Snijplanken 450 x 300 x 10 mm - Set van 6

Hygiplas Antibacteriële LDPE HACCP Snijplanken 450 x 300 x 10 mm - Set van 6

Verpakkingseenheid: 6
Afmetingen: 1(h) x 45(b) x 30(d) cm
Materiaal: LDPE
Gewicht: 10 gram
Voorzien van antibacterieel oppervlak
Helpt kruisbesmetting te voorkomen
Zes verschillend gekleurde snijplanken voor verschillende voedselgroepen
Niet-giftig en niet-absorberend materiaal is makkeljik schoon te maken
Voldoet aan de hygiënenormen

Snijplanken speciaal ontworpen om schadelijke bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken, tegen te gaan. Sterk en duurzaam en dankzij de kleurcode kan kruisbesmetting worden voorkomen. Afmeting: 300x450 cm, 10 mm dik.

Antibacteriële HACCP snijplanken voor professionele keukens

Een goede HACCP snijplank helpt medewerkers om verschillende voedselgroepen gescheiden te verwerken. Deze Hygiplas set combineert kleurcodering met een antibacteriële LDPE uitvoering, waardoor u beschikt over een praktische oplossing voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.

Door voor iedere voedselgroep een vaste snijplank te gebruiken, wordt de kans op kruisbesmetting beperkt en ontstaat een duidelijke en georganiseerde werkwijze.

Voordelen van deze Hygiplas snijplanken

* Set van 6 snijplanken
* Antibacteriële LDPE kunststof
* Afmeting 450 x 300 mm
* Dikte van 10 mm
* Kleurgecodeerde uitvoering
* Geschikt voor professioneel gebruik
* Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk
* Duurzame constructie

Antibacterieel LDPE kunststof

Het belangrijkste kenmerk van deze antibacteriële snijplanken is de LDPE kunststof uitvoering. Het materiaal is ontwikkeld voor professioneel gebruik en is eenvoudig schoon te maken na het bereiden van ingrediënten.

De antibacteriële eigenschappen ondersteunen een hygiënische werkomgeving. In combinatie met een correcte reiniging en een goede HACCP-werkwijze helpen de snijplanken om voedsel veilig te bereiden.

Waarom kiezen voor LDPE snijplanken?

* Duurzaam kunststof
* Hygiënisch in gebruik
* Eenvoudig te reinigen
* Bestand tegen vocht
* Geschikt voor dagelijks professioneel gebruik
* Praktisch werkoppervlak
* Lange gebruiksduur

Kleurgecodeerd werken volgens HACCP

De verschillende kleuren maken het eenvoudig om voor iedere voedselgroep de juiste HACCP snijplank te gebruiken. Dit voorkomt dat dezelfde plank zonder onderscheid voor verschillende producten wordt gebruikt.

Geschikt voor het gescheiden bereiden van

* Rauw vlees
* Gevogelte
* Vis
* Groenten en fruit
* Brood en banket
* Zuivel
* Gegaarde producten

Praktisch formaat van 450 x 300 mm

Met een formaat van 450 x 300 mm bieden deze professionele snijplanken voldoende ruimte voor dagelijkse voorbereidende werkzaamheden, zonder onnodig veel plaats op de werkbank in beslag te nemen.

De 10 mm dikte zorgt voor een stevig en stabiel werkoppervlak. Hierdoor zijn de planken geschikt voor uiteenlopende werkzaamheden tijdens de mise-en-place.

Dit formaat is bovendien gemakkelijk op te bergen in een passend snijplankrek , waardoor de verschillende kleuren overzichtelijk van elkaar kunnen worden gescheiden.

Hygiënisch werken tijdens de mise-en-place

Een georganiseerde voorbereiding is essentieel in een professionele keuken. Met deze Hygiplas snijplankenset beschikt uw keukenteam over zes afzonderlijke planken voor het voorbereiden van verschillende ingrediënten.

Na gebruik kunnen de planken worden gereinigd, waarna ze op een hygiënische manier kunnen worden opgeborgen.

Combineer de set met een HACCP snijplankrek , RVS werktafel en professioneel keukengerei voor een efficiënte voorbereidingsruimte.

Geschikt voor intensief horeca gebruik

Deze kunststof snijplanken voor horeca zijn geschikt voor bedrijven waar dagelijks grote hoeveelheden ingrediënten worden voorbereid.

Ideaal voor

* Restaurants
* Hotels
* Grootkeukens
* Cateringbedrijven
* Bedrijfsrestaurants
* Zorginstellingen
* Slagerijen
* Viszaken
* Lunchrooms
* Bakkerijen

Door de combinatie van kleurcodering, antibacteriële LDPE kunststof en een praktisch formaat zijn de snijplanken breed inzetbaar.

Eenvoudig opbergen en organiseren

Een goede opslag van snijplanken is net zo belangrijk als het gebruik ervan. Met een geschikt snijplankrek kunnen de zes planken rechtop en overzichtelijk worden opgeborgen.

Door iedere plank een vaste plaats te geven, kunnen medewerkers snel de juiste kleur pakken. De open opslag zorgt bovendien voor een goede luchtcirculatie tijdens het drogen.

Dit draagt bij aan een georganiseerde en efficiënte professionele keuken.

Technische specificaties

Producteigenschappen

* Merk: Hygiplas
* Producttype: Antibacteriële HACCP snijplankenset
* Aantal: 6 stuks
* Materiaal: LDPE kunststof
* Lengte: 450 mm
* Breedte: 300 mm
* Dikte: 10 mm
* Antibacteriële uitvoering
* Kleurgecodeerd
* Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen

Wat zijn antibacteriële snijplanken?

Antibacteriële snijplanken zijn kunststof snijplanken die zijn ontwikkeld met eigenschappen die de groei van bacteriën op het materiaal helpen beperken. Ze moeten uiteraard nog steeds volgens de normale voedselveiligheidsprocedures worden gereinigd en onderhouden.

Waarvoor worden HACCP snijplanken gebruikt?

HACCP snijplanken worden gebruikt om verschillende voedselgroepen gescheiden te verwerken. De kleurcodering helpt medewerkers om snel de juiste snijplank voor iedere toepassing te herkennen.

Hoe groot zijn deze Hygiplas snijplanken?

Elke snijplank is 450 x 300 mm en heeft een dikte van 10 mm.

Zijn deze LDPE snijplanken geschikt voor horeca?

Ja, de snijplanken zijn bedoeld voor professioneel gebruik en zijn geschikt voor restaurants, hotels, cateringbedrijven, grootkeukens en andere professionele voedselbereidingsomgevingen.

Hoe berg ik de snijplanken hygiënisch op?

Een passend snijplankrek is hiervoor ideaal. De planken kunnen gescheiden en overzichtelijk worden opgeborgen en krijgen zo voldoende ruimte om na het reinigen te drogen.