RVS Gastronorm Bakken en Deksels voor Professionele Horecakeukens

Professionele RVS GN bakken en deksels zijn onmisbaar binnen horeca keukens, grootkeukens, cateringbedrijven en buffetopstellingen. Dankzij de gestandaardiseerde gastronorm afmetingen zijn GN bakken geschikt voor uiteenlopende toepassingen zoals voedselopslag, bereiding, koeling, warmhouden en presentatie van gerechten.

Bij Gastrohome vindt u een uitgebreid assortiment RVS Gastronorm bakken en GN deksels in diverse maten waaronder GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 en GN 2/4. Alle GN bakken zijn gemaakt van hoogwaardig RVS en geschikt voor gebruik in ovens, bain-maries, koelwerkbanken en vaatwassers. Dankzij de bijpassende GN deksels bewaart u ingrediënten en gerechten veilig, hygiënisch en overzichtelijk.

Wat zijn GN bakken?

GN bakken, ook wel Gastronorm bakken genoemd, zijn gestandaardiseerde horecabakken die gebruikt worden voor opslag, bereiding, koeling en presentatie van voedsel. Dankzij de vaste GN afmetingen passen de bakken perfect in professionele horeca apparatuur zoals:

* ovens
* bain-maries
* saladettes
* koelwerkbanken

Het gastronorm systeem zorgt ervoor dat verschillende horeca apparatuur eenvoudig gecombineerd kan worden binnen professionele keukens.

Waarom kiezen voor RVS GN bakken?

RVS GN bakken bieden meerdere voordelen binnen professionele horecaomgevingen.

Geschikt voor intensief professioneel gebruik

Professionele GN bakken zijn ontworpen voor dagelijks intensief gebruik binnen restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens.

Hygiënisch en eenvoudig te reinigen

Dankzij het gladde RVS oppervlak zijn gastronorm bakken eenvoudig schoon te maken en perfect geschikt voor HACCP-omgevingen.

Geschikt voor warme en koude bereidingen

GN bakken kunnen gebruikt worden voor zowel warme als koude toepassingen zoals opslag, bereiding, presenteren en warmhouden van gerechten.

Stapelbaar en ruimtebesparend

Door het gestandaardiseerde formaat zijn GN bakken eenvoudig stapelbaar en efficiënt op te bergen binnen professionele horeca keukens.

GN bakken en deksels in verschillende maten

Binnen deze categorie vindt u verschillende GN maten voor uiteenlopende toepassingen binnen de horeca.

Veelgebruikte maten zijn:

* GN 1/1
* GN 1/2
* GN 1/3
* GN 2/3
* GN 2/4

Afhankelijk van uw apparatuur en toepassing kiest u eenvoudig de juiste gastronorm maat voor uw keuken of buffetopstelling.

Geperforeerde en dichte GN bakken

Binnen professionele horeca keukens worden zowel geperforeerde als dichte GN bakken gebruikt.

Geperforeerde GN bakken

Geperforeerde GN bakken zijn ideaal voor:

* stomen
* uitlekken
* bewaren van groenten
* visbereidingen

Dichte GN bakken

Dichte GN bakken worden gebruikt voor:

* sauzen
* soepen
* opslag van ingrediënten
* warmhouden van gerechten
* voedselpresentatie

Waarom GN bakken bestellen bij Gastrohome?

Bij Gastrohome profiteert u van:

* snelle levering
* ruime voorraad
* professionele horeca kwaliteit
* verschillende GN maten
* duurzame RVS materialen
* staffelkorting bij grotere aantallen

Onze professionele GN bakken en deksels zijn geselecteerd op kwaliteit, duurzaamheid en gebruiksgemak voor dagelijks horeca gebruik.

Combineer GN bakken met andere horeca apparatuur

GN bakken worden vaak gecombineerd met andere professionele horeca apparatuur zoals:

* pizzawerkbanken
* saladettes
* au bain maries
* koelwerkbanken
* buffet apparatuur
* warmhoud apparatuur

Door het gestandaardiseerde gastronorm systeem sluiten de bakken perfect aan op uiteenlopende professionele keukenopstellingen.

Veelgestelde vragen over GN bakken en deksels

Welke Gastronorm maat GN bak heb ik nodig?

Dat hangt af van uw toepassing. GN 1/1 is het standaardformaat voor veel horeca apparatuur. GN 1/2 en GN 1/3 worden vaak gebruikt voor kleinere porties en ingrediënten.

Wat is het verschil tussen geperforeerde en dichte GN bakken?

Geperforeerde GN bakken worden gebruikt voor stomen en uitlekken van producten. Dichte bakken zijn geschikt voor opslag, bereiden en warmhouden van gerechten en vloeistoffen.

Zijn RVS GN bakken vaatwasserbestendig?

Ja, professionele RVS GN bakken en deksels zijn volledig vaatwasserbestendig en eenvoudig te reinigen.

Welke GN deksels passen op welke GN bakken?

Elke GN deksel is ontworpen voor een specifieke gastronorm maat. Controleer altijd of de GN maat van de deksel overeenkomt met de gekozen GN bak.

Leveren jullie ook aan horeca, catering en instellingen?

Ja, Gastrohome levert professionele horeca apparatuur aan restaurants, hotels, cateringbedrijven, zorginstellingen en grootkeukens.

Wat is de levertijd van GN bakken en deksels?

Veel producten zijn direct uit voorraad leverbaar en worden doorgaans binnen 1 tot 2 werkdagen geleverd.