Gas bakplaat 60/30 FTG

Gastro M 600 gas bakplaat 60/30 FTG

• Gastro M 600 gas bakplaat 60/30 FTG
• Bakplaten, geschikt voor aardgas, met glad geslepen bakplaat.
• Snelle verhittingstijd
• Piëzo-ontsteking
• Ingebouwde lekbak
• Thermostatisch instelbaar per zone en thermostatische veiligheidsklep.
• Eenvoudig te reinigen.
• Aan laten sluiten door een erkend installateur
• Ook in propaan gas verkrijgbaar.
• Afmetingen bakplaat 30 x 60 x 28 cm
• Gewicht 27 kg
• 5,2 KW
• Plaat is gemaakt van FE 510 ferritisch staal
• Dikte bakplaat: 10 mm
• Artikelnummer GN020
• Optioneel kunt u er een onderkast zonder deur bij bestellen, artikel GL912

Professionele gas bakplaat voor horeca gebruik

Deze gas bakplaat is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca en biedt directe en krachtige warmte dankzij gasverwarming. Hierdoor bereik je snel de gewenste temperatuur en kun je efficiënt werken tijdens piekmomenten.

Het gladde bakoppervlak zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt het apparaat geschikt voor diverse gerechten zoals burgers, eieren, groenten en vis.

De robuuste RVS constructie maakt de bakplaat duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te reinigen.

Belangrijkste voordelen van deze gas bakplaat

• Directe gasverwarming voor snelle opwarming
• Glad bakoppervlak voor veelzijdig gebruik
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Geschikt voor intensief horeca gebruik
• Robuuste RVS constructie
• Eenvoudig te reinigen
• Compact formaat (60 cm breed)

Waar gebruik je deze bakplaat voor?

• Grillen van vlees en burgers
• Bakken van vis en groenten
• Bereiden van eieren en ontbijtgerechten
• Streetfood en fastfood concepten
• Restaurants, snackbars en foodtrucks

Gas bakplaten worden veel gebruikt vanwege hun snelheid en directe controle over de temperatuur.

Voor wie is deze bakplaat geschikt?

Deze bakplaat is ideaal voor horecaondernemers die snel en efficiënt willen werken met constante resultaten. Perfect voor restaurants, grillconcepten, snackbars en cateringbedrijven.

Gas vs elektrische bakplaat – wat is beter?

Gas bakplaat (dit model)
→ sneller op temperatuur
→ directe controle
→ ideaal voor drukke keukens
Elektrische bakplaat
→ stabieler, maar trager

Voor snelheid en flexibiliteit is gas de beste keuze in de horeca.

Combineer met andere keukenapparatuur

Voor een complete kooklijn combineer je deze bakplaat met friteuses, grillplaten en warmhoudapparatuur. Zo werk je efficiënter tijdens piekmomenten.