Polar 3-deurs bakkerij werkbank met marmer werkblad en euronorm opslag
€ 2.703,97€ 2.234,69
Deze professionele koelwerkbank van Polar biedt een ruime inhoud van circa 634 liter en een stevig marmeren werkblad, ideaal voor deegbereiding en patisserie. Perfect voor intensief horecagebruik dankzij krachtige, constante koeling en praktische euronorm opslag voor een efficiënte werkflow.
Royale bruikbare interne capaciteit van 444 Liter met 7 sets traygeleiders per deur
Krachtig geforceerd luchtkoelsysteem houdt de temperatuur consistent in de hele unit
Let op: ontworpen om standaard 600x400 mm bakkerijplaten te passen - deze worden niet meegeleverd
Automatische ontdooiing maximaliseert efficiëntie en prestaties
Sterke, makkelijk te reinigen roestvrijstalen constructie - binnen en buiten
Automatische ontdooiing maximaliseert efficiëntie en koelprestaties
Nauwkeurige, digitale temperatuurbediening en -weergave
Zelfsluitende deuren helpen de bedrijfskosten te verlagen
Krachtig geforceerd luchtkoelsysteem houdt de temperatuur consistent in de hele unit
Koel blijvend granieten werkoppervlak - voorkomt vastplakken en verhitting van deeg
Met bakkerij platen compatibele opslag maximaliseert de flexibiliteit van de koeling
Maximale omgevingstemperatuur: 43°C
Artikelnummer: UA082
Energieklasse: A
Polar U-Series Bakkerij koeling met Granieten Blad 634 Liter
Een zeer betrouwbaar station voor het voorbereiden van brood, pizza's, wraps, salades of sandwiches, de Polar U-Series driedeurs koelwerkbank combineert betrouwbare, makkelijk toegankelijke koeling met een stevige voedselbereidingsoppervlakte, zodat je altijd je meest gebruikte ingrediënten binnen handbereik hebt.
De koelkast zelf biedt hoogwaardige prestaties wat betreft koeling en is in staat om te functioneren in de meest veeleisende keukenomstandigheden. Zelfs wanneer de omgevingstemperaturen oplopen tot 43°C, biedt de Polar effectieve koeling om te helpen ingrediënten vers te houden terwijl voedselverspilling tot een minimum wordt beperkt.
Wanneer de dienst voorbij is, zorgen de roestvrijstalen constructie ervoor dat deze uitzonderlijk makkelijk schoon te maken en te onderhouden is. Het koel blijvende granieten werkblad is ongelooflijk sterk en biedt het ideale oppervlak voor het rollen van deeg of het voorbereiden van verse voedingsmiddelen. Binnenin biedt de koelkast een indrukwekkende capaciteit, waardoor tot zeven bakkerijplaten per sectie geplaatst kunnen worden.
Polar U-Series zijn de beste van de Polar keukenkoelingslijn, ontworpen om je meest waardevolle producten betrouwbaar op te slaan. Gemaakt volgens de hoogste commerciële specificaties, zijn deze units voorzien van krachtige geforceerde luchtkoeling - perfect om voedselverspilling te verminderen terwijl de smaak behouden blijft.
