Compact wat op vrijwel iedere bak met rechte of afgeronde wanden gehangen kan worden
Bakken worden apart verkocht en moet minimaal 20 cm diep zijn
Water circuleert zodat er een constante temperatuur is
Groot LCD display
Mobiele sous vide met een eenvoudig te gebruiken bedieningspaneel
Met een tijdklok en een laag water alarm en een temperatuurnauwkeurigheid van 0,5 graden
1500 Watt
Afmetingen 14,5 x 13 x 32 cm
2 jaar garantie
Artikel DM868
Deze zeer compacte en mobiele sous vide van Buffalo is ideaal voor professioneel gebruik onderweg. De sous vide is gemaakt van robuust en eenvoudig te reinigen RVS en is voorzien van een duidelijk LCD scherm, laag water alarm en een 0-99 uur tijdklok en heeft een temperatuurnauwkeurigheid van ±0,5°C. Hij past op bijna iedere bak met afgeronde of rechte wanden en houdt het water op een gelijkmatige temperatuur door het water te circuleren waardoor vlees, vis en groenten perfect worden gegaard. Een bak moet minimaal 20 cm diep zijn.
