Ideaal voor het snel en energiezuinig koken met een inductiekookplaat 3 kW in de horeca.
Perfect voor foodtrucks, catering en professionele keukens zonder gasaansluiting.
Zorgt voor directe en nauwkeurige warmte dankzij 3000W vermogen en 10 vermogensstanden.
Gekozen vanwege de robuuste RVS uitvoering, panherkenning en veilige werking bij intensief gebruik.
Krachtig, efficiënt en uitzonderlijk handig. De Buffalo-inductiekookplaat voor zwaar gebruik is een fantastische toevoeging aan de moderne professionele keuken. Met een groot vermogen van 3 kW, een groot kookvlak voor pannen tot 32cm in diameter en een handig digitaal bedieningspaneel kunt u moeiteloos snel en met precisie gerechten bereiden. De sterke RVS behuizing vormt een stevige, zekere basis voor grote potten en pannen. Met pandetectie voor extra efficiëntie: de kookplaat gaat automatisch uit, als de pan eraf gehaald wordt.