Gas bakplaat horeca 60/30 – professionele grillplaat op gas (glad)
Deze gas bakplaat 60/30 FTG GN020 is een krachtige en betrouwbare oplossing voor het bereiden van vlees, vis en groenten in de horeca. Dankzij het gladde bakoppervlak en de directe gasverwarming werk je snel en efficiënt, ideaal voor drukke keukens en foodconcepten.
Bakplaten, geschikt voor aardgas, met glad geslepen bakplaat.
Snelle verhittingstijd
Piëzo-ontsteking
Ingebouwde lekbak
Thermostatisch instelbaar per zone en thermostatische veiligheidsklep.
Eenvoudig te reinigen.
Aan laten sluiten door een erkend installateur
Ook in propaan gas verkrijgbaar.
Afmetingen bakplaat 30 x 60 x 28 cm
Gewicht 27 kg
5,2 KW
Plaat is gemaakt van FE 510 ferritisch staal
Dikte bakplaat: 10 mm
Artikelnummer GN020
Optioneel kunt u er een onderkast zonder deur bij bestellen, artikel GL912
Professionele gas bakplaat voor horeca gebruik
Deze gas bakplaat is ontworpen voor intensief gebruik in de horeca en biedt directe en krachtige warmte dankzij gasverwarming. Hierdoor bereik je snel de gewenste temperatuur en kun je efficiënt werken tijdens piekmomenten.
Het gladde bakoppervlak zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt het apparaat geschikt voor diverse gerechten zoals burgers, eieren, groenten en vis.
De robuuste RVS constructie maakt de bakplaat duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te reinigen.
Belangrijkste voordelen van deze gas bakplaat
Directe gasverwarming voor snelle opwarming
Glad bakoppervlak voor veelzijdig gebruik
Gelijkmatige warmteverdeling
Geschikt voor intensief horeca gebruik
Robuuste RVS constructie
Eenvoudig te reinigen
Compact formaat (60 cm breed)
Waar gebruik je deze bakplaat voor?
Grillen van vlees en burgers
Bakken van vis en groenten
Bereiden van eieren en ontbijtgerechten
Streetfood en fastfood concepten
Restaurants, snackbars en foodtrucks
Gas bakplaten worden veel gebruikt vanwege hun snelheid en directe controle over de temperatuur.
Voor wie is deze bakplaat geschikt?
Deze bakplaat is ideaal voor horecaondernemers die snel en efficiënt willen werken met constante resultaten. Perfect voor restaurants, grillconcepten, snackbars en cateringbedrijven.
Gas vs elektrische bakplaat – wat is beter?
Gas bakplaat (dit model) → sneller op temperatuur → directe controle → ideaal voor drukke keukens Elektrische bakplaat → stabieler, maar trager
Voor snelheid en flexibiliteit is gas de beste keuze in de horeca.
