Dubarry-bestek is gemaakt van 18/0 RVS dat meerdere malen gepolijst en opgepoetst is. Dankzij het klassiek bewerkte heft komt dit bestek goed tot zijn recht op een wit tafelkleed en geeft het de tafelopmaak een chique uitstraling. Deze gekartelde steakmessen zijn scherp en uitstekend te gebruiken in combinatie met de Dubarry tafelvorken (C139).