De Buffalo droogoven CD965 is een professionele voedseldroger voor het drogen van fruit, groenten, vlees, vis en kruiden in de horeca. Door langzaam vocht aan producten te onttrekken blijven ze langer houdbaar en ontstaan unieke smaken en texturen. De oven beschikt over 10 uitneembare roosters, een ventilator voor gelijkmatige warmteverdeling en een instelbaar temperatuurbereik van 35-70 °C voor consistente resultaten.
Ideaal voor restaurants, delicatessenzaken, cateraars en creatieve keukens die ingrediënten willen conserveren of nieuwe bereidingen willen maken.
Deze droogoven van Buffalo heeft 10 roosters en is ideaal voor het drogen van vele soorten voedsel, zoals groenten, fruit, vlees en vis. Door vocht te onttrekken aan de producten blijven deze langer bewaard en ontstaan er unieke, interessante texturen. Warmte wordt gelijkmatig verspreid door middel van een ventilator en dit zorgt voor uitstekende, consistente resultaten. De droogoven heeft een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel om hem nauwkeurig in te stellen .
| ean | 5050984412431 |
|---|---|
| Merk | Buffalo |
| Stroomsoort | 230 Volt |
